استان چهارمحال و بختياري



مردم استان چهارمحال وبختياري به 3 گويش ،فارسي درمنطقه چهارمحال(در بين ساکنان شهرکرد و بروجن) گويش لري درمنطقه بختياري (لردگان-اردل-کوهرنگ-فارسان) و گويش ترکي قشقايي(سامان، فرادنبه،بن وشهرکيان،جونقان) تکلم مي کنند.


زبان مردم استان چهارمحال وبختياري از اصيل ترين زبانهاي فارسي است که ريشه آن فارسي پهلوي است نزديکي لهجه شيرين بختياري با زبان پهلوي به قدري است که زبان شناسان آن دو را از هم جدا نمي دانند ومي توان گفت که گويش بختياري از زبان ايران باستان به يادگار مانده است


براي ادامه مطلب کليک کنيد.



در صفحه اينستاگرام ما از تورهاي شاد وجذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري مطلع شويد.https://www.instagram.com/raftingia/



 وجــــود سه قوم اصيل در چهارمحــال  و بختيـاري (بختياري، فارس، ترک قشقايي) تنوعي از فرهنگ‌هاي مختلف را در اين استان به وجود آورده است، زندگي کوچ‌نشيني و آيين و فرهنگ بختياري و قشقايي همراه با لباس محلي اقوام مختلف، آيين‌هاي محلي (بازي هاي بومي- محلي، مراسمات عروسي و عزاداري، رسوم) در کنار زبان لري، فارسي و ترکي تنها گوشه‌اي از اصالت فرهنگي اين ديار را به نمايش گذاشته است، بيش از 98 درصد مردم اين استان مذهب شيعه دوازده امامي دارند.    


ادامه مطلب اداب و رسوم و باورهاي مردم در استان چهارمحال و بختياري


در صفحه اينستاگرام ما از تورهاي شاد وجذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري مطلع شويد.https://www.instagram.com/raftingia/



 


اقامتگاه بوم گردي آزاده - شهرکرد


اقامتگاه خانه سنتي آزاده در چالشتر ، شهرکرد ، استان چهارمحال بختياري واقع شده است که با زيربناي 888 متر مربع ، 12 اتاق دارد. اين خانه سنتي از قديمي ترين خانه هاي مسي اين استان است و معماري آن مربوط به سه دوره زنديه ، صفويه و قاجار مي باشد ، قسمت جنوبي خانه که شامل دالان ، هشتي ، سردر و اتاق ها که متعلق به دوره صفوي است و شرق و شمال اين خانه در دوره پهلوي و مطابق با معماري مربوط به خانه هاي بومي روستا ساخته شده است. در و پنجره هاي چوبي ، پنجره هاي مشبک و گره چيني شده و ارسي باشيشه رنگارنگ جلوه اي زيبا به اين اقامتگاه بخشيده است. خانه سنتي آزاده يک حياط نسبتاً بزرگ دارد که باغچه اي در وسط آن قرار گرفته است.
اين خانه سنتي داراي کافي شاپ زيبا با انواع دمنوش هاي محلي و نوشيدني هاي سنتي، رستوراني با انواع غذاهاي سنتي و فرنگي و اينترنت  وايرلس پرسرعت مي باشد، همچنين سالني جهت برگزاري مراسم هاي خانوادگي و جشن تولد دارد. برنامه هاي مختلفي مثل حافظ خواني و موسيقي زنده نيز برگزار مي شود. 
لازم به ذکر است اکثر اتاق هاي اين اقامتگاه داراي سرويس تخت خواب، سرويس بهداشتي ايراني و فرنگي و حمام مجزا هستند و يکي از اتاق هاي دو نفره نيز کابين جکوزي دارد.
اين اقامتگاه در نزديکي جاذبه هاي تاريخي و گردشگري قلعه چالشتر، مسجد جامع چالشتر و مدرسه فريد قرار گرفته است.
با اقامت در اين اقامتگاه سنتي زيبا مي توانيد انواع غذاهاي سنتي و رسمي ايراني نظير چلوکباب کوبيده، چلو جوجه کباب، چلو ماهي قزل آلا، شنيسل مرغ با چلو، ميکس کوبيده با جوجه، چلو بلدرچين، چلو مرغ، انواع چلو خورشت، چلو بختياري، چلو برگ و انواع سوپ و آش، کشک بادمجان، ميرزا قاسمي و حليم بادمجان را با هماهنگي قبلي با پرسنل اين مجموعه سفارش و سرو نماييد


براي خواندن ادامه مطلب و آشنايي با ساير اقامتگاه هاي بوم گردي استان چهارمحال و بختياري، کليک کنيد.



در صفحه اينستاگرام ما از تورهاي شاد وجذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري مطلع شويد.https://www.instagram.com/raftingia/



بازي‌ها به طور عام داراي بار فرهنگي هستند، بازي‌هاي بومي، قبيله‌اي، محلي و سنتي چهارمحال و بختياري علاوه بر بار فرهنگي، از جذابيت و تنوع بالايي نيز برخوردار هستند.
با توجه به پهناوري اقليمي، قومي و قبيله‌اي در ايران، انواع بازي‌ها با هدف‌هاي خاص طراحي شده و ميان مردم رايج بوده است.
آب نخور تو، آبجي گل‌بهار، آزادي، آهاي بره را يدن، استاد را مگير شاگرد را بگير، استا مرا زد، ار، ست و خيزک، ارو، الک دولک، الله‌داد، بابا هيزم‌کش، بزن‌بزن، بکش ‌بکش، بنفشه، پرستن، پشتک‌بازي، تالون خراب، تپ‌چو، ترکه‌بازي، تقلا، توپي چوبي، تيراندازي، تير و کمان، تير و نشانه، بابا شيطوني و دست روي سر نمونه‌هايي از بازي‌هاي بومي چهارمحال و بختياري است.
 از ديگر بازي‌‎هاي بومي اين استان مي‌توان به با جِجِه، جفت و خيزک، چاله‌چاله‌اي، چرخم چلنگ، چقه، چنگ و چاله، چوب‌بازي، چوب تل، چوب معده، چوپان داش، چوچلي، حلال و حرام، حمام حمام، حيدري، خاله رورو، خرس‌بازي، خرمنگل، خورجين، خونه خونه‌بازي، دُربازي، دُرنه آپاش، دست بده قليان بکش، دو گوبه، دو هديه بيار، ديزبازي، سبزه ميدون، سرسرک‌بازي، سواربازي، سوارکاري و تيراندازي، سو گردم شير و پلنگ، عثمانکي، علي‌داد، قايم قايمکي، قرت‌بازي، قصدقصدک و قلاغ پر اشاره کرد.


ادامه مطلب، کليک کنيد.



در صفحه اينستاگرام ما از تورهاي شاد وجذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري مطلع شويد.https://www.instagram.com/raftingia/



غذاهاي محلي و معروف در استان چهار محال وبختياري و نحوه پخت آن ها | دم نوش ها


غذاهاي محلي در استان چهار محال و بختياري


 


آش انار


اين آش از زمانهاي قديم در برخي از مناطق استان چهار محال وبختياري  از جمله دورک به واسطه بوستانهاي انار موجود در منطقه ودر دسترس بودن اين ميوه و محصولات جانبي اين ميوه مانند انار خشک شده و رب  تهيه شده انار  و به عنوان يکي از خاص ترين غذا هاي اين استان مورد استفاده افراد محلي در روستاي دورک قرار مي گرفته است  .اين غذا داراي مزه ملس متمايل به ترش وداراي خواص فراوان و طرز تهيه اين خوراک مختص اين منطقه است.


مواد اوليه براي تهيه اين غذا:



  • برنج نيم دانه محلي 1 پيمانه

  • دانه انار چرخ شده 1 پيمانه

  • پياز سرخ شده 3 عدد متوسط

  • سبزي معطر شامل تره کوهي ،گشنيز،جعفري، ترخون، نعناء 1 کيلو

  • پر زردآلو وگردو از هر کدام 1 پيمانه

  • لپه پخته شده نيم کيلو

  • نمک، فلفل، زرد چوبه و گلپر به مقدار لازم

  • آب انار 1 ليتر

  • رب انار 1 پيمانه


طرز تهيه:ابتدا سبزي و برنج را با هم داخل آب جوش ريخته تا پخته شود سپس انار و پر زردآلو و گردو خرد شده را اضافه کرده و لپه پخته شده را اضافه کرده و خوب هم مي زنيم تا مواد با هم مخلوط شود وقتي کمي محتويات پخت، پياز سرخ شده، ادويه، فلفل و گلپر را اضافه کرده و صبر مي کنيم تا آب نداشته باشد. در پايان آب انار و رب را با هم مخلوط کرده و به آش اضافه مي کنيم و مرتبا هم ميزنيم تا آش انارقوام يابد .


براي ادامه مطلب، با ما همراه باشيد. کليک کنيد.



در صفحه اينستاگرام ما از تورهاي شاد وجذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري مطلع شويد.https://www.instagram.com/raftingia/


 


رودخانه هاي استان چهارمحال و بختياريارتفاعات زردکوه بختياري سرچشمه اصلي دو رودخانه بزرگ ايران کارون و زاينده رود مي‌باشد. رودخانه‌هاي استان چهارمحال‌و‌بختياري زيبا، خروشان و بي‌نظيرند.


رودخانه هاي استان  چهارمحال و بختياري عبارتند از


رودخانه کيار،آق بلاغ،آب ونک،کره بس،سبزکوه،خانميرزا،چله خانه،لردگان، گرم، کوهرنگ،آب کري،آب جونقان،آب جهان بين و . که اين رودخانه ها در سراسر دره ها ، دامنه ها و دشت هاي استان جاري مي شوند. حواشي هريک از اين رودخانه ها امکانات بالقوه اي براي ورش هاي تابستاني مانند شنا ،قايقراني و صيدورزشي وجود دارد.


براي خواندن ادامه مطلب،کليک کنيد


براي اطلاع از تورهاي شاد و جذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري، ما را در اينستاگرام دنبال کنيدhttps://www.instagram.com/raftingia/


موسيقي استان جهارمحال و بختياريموسيقي در استان چهارمحال و بختياري جايگاه خاصي دارد.آوازهاى محلى روستاهاى چهارمحال و بختيارى با لهجه‌‌هاى مخصوص به خودشان به خصوص در هنگام عروسى و شادى واقعاً جالب توجه است. ادوات موسيقى آن‌ها عبارت‌اند از : دهل، سنج، نى، کرنا، طبل و سنتور که در ميان آنها افراد نى‌زن و سنتور نواز ماهر نيز وجود دارد.


ويژگي مناطق زاگرس ايران،كوهستاني بودن آن و وجود آب و هواي سرد و نيمه معتدل است كه همين مولفه ها باعث شده است موسيقي در استان چهارمحال و بختياري بخشي از زندگي مردم منطقه باشد و با شرايط موجود عجين شود.


تمدن زاگرس اما بدون شك بر روي موسيقي و زندگي مردم اين منطقه تاثير گذار بوده است،به گونه اي كه مي تواند ردپاي موسيقي سنتي را در لابلاي كارهاي روزمره مردم به ويژه عشاير ديد. 


براي خواندن ادامه مطلب،کليک کنيد


براي اطلاع از تورهاي شاد و جذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري، ما را در اينستاگرام دنبال کنيد  https://www.instagram.com/raftingia/


اماکن زيارتي استان چهارمحال و بختياري


استان چهارمحال و بختياري، با تاريخ و تمدن کهن و ديرينه، يکي از استان هاي تاريخي کشور محسوب مي شود که جاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري به جا مانده از ادوار تاريخي گذشته گوياي اين مطلب است.


در ادامه به معرفي و ارائه توضيحاتي در مورد جاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري خواهيم پرداخت


شير سنگي (بردشير) 


 يکي از منحصر بفردترين جاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري شير سنگي است. شير سنگي از نمادهاي مردمان لُر بختياري است که آن را روي قبر بزرگان و نامداران اين ايل ميگذاشته‌اند. 


بختياري ها براي پاسداشت جنگاوران و دلاوران خود بر روي قبر آنان مجسمه اي تراشيده از سنگ و به شكل شير با نقوشي از اسب و شمشير قرار مي دادند. اين نقوش هر كدام معنا و مفهوم خاص خود را دارد. شير سنگي بر روي قبور دلاوران و جوانان بختياري يادآور تاريخ پرحادثه و فراز و نشيب گذشته اين ايل است. قديمي ترين شير سنگي موجود در استان مربوط به دوره صفوي است. در گويش بختياري اين مجسمه‌ها را «برد شير» مي‌نامند. جالب است بدانيد که اين نماد علاوه بر اين تنديس‌ها، در قالب گليم و گبه‌هايي که بختياري‌ها مي‌بافند نيز وجود دارد. شاماکن مذهبي از ديرباز مورد توجه بوده اند. اماکن  زيارتي و مذهبي استان چهارمحال و بختياري علاوه بر داشتن جاذبه هاي معنوي، به علت قرار گيري در کنار جاذبه هاي گردشگري استان، بخصوص طبيعت زيباي منطقه به قطب هاي زيارتي، فرهنگي، گردشگري تبديل شده اند.


در ادامه به معرفي برخي از اماکن زيارتي و مذهبي استان چهارمحال و بختياري خواهيم پرداخت.


درختان مقدس


 در سطح استان چهارمحال و بختياري درختان كهنسالي وجود دارند كه مردم منطقه باديده احترام بدان‌ها مي‌نگرند و به نوعي با اعتقادات مذهبي آن‌ها در‌آميخته است.


اکثر اين درختان از گونه‌هاي جنگلي هستند و در نقاط مختلف استان پراكنده‌اند.    


برخي از مردم منطقه تكه‌اي از لباس خود را پاره مي‌كنند و به آن مي‌آويزند و اعتقاد دارند كه حاجت آن‌ها برآورده خواهد شد. در صورت برآورده شدن نياز و حاجت نذركننده، گوسفندي را در پاي آن ذبح و قرباني مي‌كنند. شگفتي اين درختان در قدمت و كهنسالي آن‌هاست.    


تعدادي از اين نوع درختان و مكان آن‌ها عبارت‌اند از : 


براي خواندن ادامه مطلب،کليک کنيد


براي اطلاع از تورهاي شاد و جذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري، ما را در اينستاگرام دنبال کنيد


https://www.instagram.com/raftingia/  


جادبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري


استان چهارمحال و بختياري، با تاريخ و تمدن کهن و ديرينه، يکي از استان هاي تاريخي کشور محسوب مي شود کهجاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري به جا مانده از ادوار تاريخي گذشته گوياي اين مطلب است.


در ادامه به معرفي و ارائه توضيحاتي در مورد جاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري خواهيم پرداخت


 


شير سنگي (بردشير) 


 يکي از منحصر بفردترين جاذبه هاي تاريخي استان چهارمحال و بختياري شير سنگي است. شير سنگي از نمادهاي مردمان لُر بختياري است که آن را روي قبر بزرگان و نامداران اين ايل ميگذاشته‌اند. 


بختياري ها براي پاسداشت جنگاوران و دلاوران خود بر روي قبر آنان مجسمه اي تراشيده از سنگ و به شكل شير با نقوشي از اسب و شمشير قرار مي دادند. اين نقوش هر كدام معنا و مفهوم خاص خود را دارد. شير سنگي بر روي قبور دلاوران و جوانان بختياري يادآور تاريخ پرحادثه و فراز و نشيب گذشته اين ايل است. قديمي ترين شير سنگي موجود در استان مربوط به دوره صفوي است. در گويش بختياري اين مجسمه‌ها را «برد شير» مي‌نامند. جالب است بدانيد که اين نماد علاوه بر اين تنديس‌ها، در قالب گليم و گبه‌هايي که بختياري‌ها مي‌بافند نيز وجود دارد. 


براي خواندن ادامه مطلب،کليک کنيد


براي اطلاع از تورهاي شاد و جذاب به طبيعت استان چهارمحال و بختياري، ما را در اينستاگرام دنبال کنيدhttps://www.instagram.com/raftingia/


تبلیغات

محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها

Lisa فروشگاه جهان کالا جلبک و قارچ نگاهی به اخبار هالیوودی تازه های دنیای فناوری شیــــل کلیپیا | clipya دانش های مرتبط با زیست فناوری(بیوتکنولوژی) کافی نت آسیانت خرمدره